飛鳥日和

日々食べたもの、見たものの写真を載せます。

中華

XO醤のラーメン

XO醤のラーメンというものを食べてみました。 美味しかった。 シュウマイも頼みました。これも美味しかった。 美味しいという感想しか出てこない。 今日も楽しい一日になりますように(*^O^*)

えびまよ

私のラーメンが来るのが遅かったので、あちこちをぱしゃり 綺麗です。 エビマヨがきました。 エビがぷりぷりで大きくて美味! 今日も楽しい一日になりますように(*^O^*)

中華料理を食べにきました。

前々からきたかった中華料理のお店に。 相方はお昼のランチセット。 エビの唐揚げ、麻婆豆腐 美味しそうですね! 今週も楽しい一週間になりますように(*^O^*)

豆腐エビチリ、ドリア

エビチリに揚げた豆腐を加えたもの。 エビチリソースが豆腐に絡んで美味! あとはドリアです。美味しい!ちょっとソースが少なかったかな。 でもよかった! 今日も楽しい一日になりますように(*^O^*)

台湾交ぜ蕎麦

中華料理を食べに行きたくて色々探した結果 台湾交ぜ蕎麦を食べにいくことになりました。 まぜまぜして食べます。少し油っぽかった。 エビマヨがとっても美味しかった! かりっとさくっとした感じが良かったです。 甘酸っぱくて良いです(^_^)b 今日も楽しい…

オイスターソース炒め

オイスターソース炒めです。 結構作るので定番です。12月になりました。もう今年もこれで終わりなんですね。 1年があっという間です。 ブログをかきはじめて5年になりました。 長いですね〜。

エビチリの春雨風

エビチリのタレが美味しいのにいつも残る!と 母から苦情がきたので、春雨を入れてみました。 すると、エビチリソースに春雨がぐんぐんすいとって… とっても食べにくい感じになりました。 もうちょっと水分がいったかなあと思います。でも美味しかったです。

春雨と牛蒡と豚肉の炒め物

どこかの料理レシピにのっていたもの。 大分と前に作ったので、誰だったかな〜覚えてません。で、春雨とちょっと冷蔵庫に残った牛蒡とにんじんと豚肉で オイスターソースなどで味付けしました。ちょっと中華風です。これがまたご飯にあって、美味しかったな…

エリンギとパプリカの中華風炒め

エリンギがお安かったのとパプリカが お安かったのとで、ピーマン、ベーコンをあわせて 中華風の炒め物にしてみました。 エリンギはやっぱり食感が面白くて美味しいね。 これはヒットでした。 また作ろう。

豚肉でチンジャオロース

豚肉で炒めたらそれはもうチンジャオロースじゃない気がしますが、 牛肉がなかったので、牛肉の代用で豚肉です。味付けはチンジャオロース。 でも、正直牛よりもこっちの方が美味しかったです。今年はまだ積もった雪を見てないなあ。 降るかな?積もるかな?

海老入り水餃子

この形で作るのが好きです。なんか綺麗だし。寒い時期には水餃子ですね〜 ほっこりするし。特に海老入りなんて最高です!!

韮饅頭

たまに食べたくなる韮饅頭。 ちょっと包むのが大変だけど肉汁たっぷりで美味しい。 お酒にも合うし。寒くなってきたからそろそろおでんだなあ。

マーボーチェズ

CMでぐっさんが食べているのを見て食べたくなったので、つい購入。 作り方も簡単でよかった。 味は、んー、ホイコーローちっく? 甘め味噌な感じがした。 でも美味しかったです!

チンジャオロースー

我が家の定番チンジャオロースー。 でも作り過ぎてあきてしまった;何か他に定番に出来る中華は無いものか模索中。 麻婆豆腐も定番です。