2013-06-27から1日間の記事一覧

かつお竜田揚げ

お魚

お刺身にしたカツオが残っていたので竜田揚げに。お醤油、お砂糖、酒、みりん、摩り下ろしにんにくであじつけしたタレに冷蔵庫で１時間ほど寝かせてから、片栗粉をまぶして揚げ焼きに。美味しかったです。ごちそうさまでした。