祖母が漬けてくれた白菜のお漬物です。 これが深い味でとーっても美味しい! 毎年頂くのですが、これだけは真似できない味! これが作れるようになったら、料理レベルとしては超合格点だろうなあ。 まだまだ精進せねばね!
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