餃子

６０個を一人で包む。結構疲れた。
中の具は、にら、きゃべつ、豚肉ひきにく、すりおろし生姜とすりおろしにんにく。
下味は、塩コショウ、酒、お砂糖、お醤油、オイスターソース、鶏がらスープの素。

焼いた写真もあればよかったのだけど、撮り忘れ。
また今度餃子をしたときに撮ろう。