餃子

この前は包んだのはいいものの焼いたのを写真に撮っていなかったので
今度はこちらで。

中身はミンチ豚肉、キャベツ、白菜、にら、しょうが、にんにく。
味付けは塩コショウ、オイスターソース、鶏がらスープの素、醤油、酒、隠し味程度の砂糖です。

やっぱキャベツオンリーとか白菜オンリーよりも半分半分がとても良い感じ。

ビールと一緒に食べちゃったよ。たまらん組み合わせ。