飛鳥日和

日々食べたもの、見たものの写真を載せます。

蛸飯

はじめて作った蛸飯。
明石にいったとき食べたことがあるんですが、自宅では初。

蛸以外にしょうがを刻んで入れています。

蛸の風味がご飯に染み込んで美味!
冷めても蛸の風味が消えることがなくって、お弁当にもいいですね!