牛蒡と枝豆のかき揚げにゅうめん

牛蒡のかき揚げにはまってしまいまして、そこに大好きな枝豆を
プラスし、これまた大好きなにゅうめんにしてみました。
ちょっと枝豆を入れすぎて枝豆がとても強調されていたけど、
太めの素麺とかき揚げの相性は抜群で、何はともあれ美味しかったです。

寒い時期は暖かい麺類が最高すぎる。ラーメンしかり、蕎麦しかり…。
屋台という所で一度食事してみたいなー。