手羽先の唐揚げ

手羽先の唐揚げが最近のブームで一週間に１回ぐらい食べてます。
味付けは醤油、砂糖、酒、おろしにんにく＆しょうが、鶏がらスープの素です。
揚げる時に、炒りゴマをまぶして片栗粉をつけるのが芳ばしさ倍増で美味！

ビールとぴったりです！

もうすぐお相撲が終わってしまう〜寂しい！
けど良い勝負ばかりで毎日が楽しいです♪