春雨の餃子風炒め物

最近結構はまっていた一品です。
豚肉、ニラを餃子風に味付けして、春雨を加えるという普通ですが、
これがまた美味。春雨が甘みをぎゅっと吸い込んでくれるし、低カロリーだし。
餃子だとカロリーとか色々考えるけどこれだと結構食べても大丈夫。
すぐお腹いっぱいになるし。

さて、ＧＷも今日で終わりですねー。
特に何もないＧＷでしたが何事もなく終わってよかったです。