飛鳥日和

日々食べたもの、見たものの写真を載せます。

我家のだし

祖母のお友達から頂いた、我家のだし。
中にかつお節(でかいのが2〜3本かな?)が入っていて、そこに
自分の家で使っているお醤油を入れておけば、次の日に、だし醤油になっているという
商品です。なんて画期的!そして、食べてみたらおだしの香りがとてもして美味しい!
これで、きんぴら、たきもの、を作ったらすっごく美味しかった!

ありがとうございました!

いや〜。世の中にはまだまだ知らなくて美味しい物がわんさか溢れていますね。