鮭のきのこあんかけ

キューピーでやっていたレシピです。
鮭もたっぷりの脂がのってしかも、お安くなってきたので、作りました。
きのこのお出汁がきいた甘辛タレに、鮭の濃厚な脂がたまらんでした！
美味しかった〜！是非また作りたいですが、その前に鮭入り粕汁とか、ちゃんちゃん焼きとか
たくさん作りたいものがあるな。
うーん、秋はやっぱり太ってしまうなあ。いかんいかん。

さて、１１月です！
残す所２０１５年もあと２ヶ月！わー早い！
クリスマスに、お正月！もうすぐだー！