春雨と牛蒡と豚肉の炒め物

どこかの料理レシピにのっていたもの。
大分と前に作ったので、誰だったかな〜覚えてません。

で、春雨とちょっと冷蔵庫に残った牛蒡とにんじんと豚肉で
オイスターソースなどで味付けしました。ちょっと中華風です。

これがまたご飯にあって、美味しかったな。
１回しか作ったことなかったけど写真みたらまた作りたくなった。
詳しいレシピ忘れちゃったけど…。

なんやかんやでもうすぐ５月ですね。

薔薇の季節到来だなあ。