飛鳥日和

日々食べたもの、見たものの写真を載せます。

紫蘇の焼酎漬け

紫蘇がたくさん手に入ったのでこういうのはどうかなー?
と焼酎漬けにしてみました。
でもこれだけたくさん紫蘇が入っているのに全く紫蘇の風味がしなかった…。
あとレモンも入れた方がすきっとして美味しいですね。
紫蘇だけだとあまったるくてちょっとダメでした。
庭にたーくさんあ紫蘇が生えてきたのでリベンジですね。

相変わらず相撲は最高です!