砂肝のから揚げ

１度スーパーで食べた砂肝のから揚げが美味しかったので
家でも作ってみることにしました。
最初、普通の唐揚げの味付けにしたのですが、
何か足りない。と思ってナツメグを入れてみたところ
とーっても美味しかったです。
味の決めてはナツメグだったのですね。

これからまた作るかもですが、家族の評判がいまいちだったので
自分が食べれる分だけ作ろうかと…。
なんこつの方が美味しいらしい。