夏の定番ゴーヤチャンプルーです。 緑のカーテンが流行ってからよく頂くようになりました。具は豆腐（木綿）、豚肉、卵です。 沖縄にいった時に食べたチャンプルーと味は違って自己流ですけど、 美味しいです。沖縄のも本場で美味しかったけど。沖縄といえば…
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