茄子を蒸して、ポン酢と胡麻油をかけたものです。 お好みで摩り下ろし生姜とねぎと胡麻をかけます。 なんかどこかのテレビ番組でやってたレシピみたいです。茄子がとろとろで美味しい〜！ 秋だから茄子ですね〜。これからもっと美味しくなる季節。 秋は食べ…
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