春といえば筍です。たけのこと、わかめ、そして厚揚げのたいたんです。 筍は高いですけどね、やっぱり春になると少しは食べたくなるのです。この後は、残った筍で、筍ご飯にしました。 それはまた後日。筍はいろんな調理方法があるから色々楽しめて何か得し…
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