白菜、だいこん、にんじん、そして、レモンの皮(自家製のレモン) が入った、あっさり浅漬けです。 塩やコブ、唐辛子が入ったもので揉みこみます。これが、ご飯にあいます。 最近のブームは五穀米で、これとお漬物がぴったり! 美味しいです!レモンは食べ…
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