飛鳥日和

日々食べたもの、見たものの写真を載せます。

ズッキーニのマヨネーズ炒め

キューピーでやっていたズッキーニのマヨネーズ炒めです。
彩りも綺麗だったし、真似して作ってみたのですが、あれ?なんだか色合いが。
それにマヨネーズと塩コショウだけでは、自分好みの味ではなかったので、
色々とコンソメ入れたりしました。

CM通りとはいかなかったけど、それなりに美味しかったかな。

ズッキーニはまだまだお料理したことない野菜だし、食感も味も
大好きなので、これから極めていきたいな♪