紫蘇と梅干の玉子焼き

最近紫蘇にどっぷりはまっておりまして、その中でも
結構多くの頻度で作っている紫蘇と梅干の玉子焼き。
クックパットさんで見ました。
紫蘇の香りと梅のさっぱり感、そして甘めの玉子焼きとぴったり！
こりゃうまい！最高です！

今日から８月。暑いなあ。暑いのは苦手ですが、
なんとか乗り切って頑張ろうと思います。ファイト〜！