庭で取れたレモンに、と言いますかまだ若いレモンがものすごく下の方で
地面についていたので、このままでは腐ってしまうかも?ということで
かなり早めですがもぎとりました。
で、レモンに合うのはなんの料理かなー?と考えた結果塩焼き蕎麦。
うーん、安直です。もうちょっと凝った料理とか作れないのか自分。
で、塩焼き蕎麦に家のレモンをかけたのですがいまいち。
めちゃくちゃ若くてすっぱくない。まだレモンじゃないということです。
これじゃない感。
まあ、これからもっと育っていくことを期待して、またレモンに合う料理を作りたいと思います。