飛鳥日和

日々食べたもの、見たものの写真を載せます。

2017-01-01から1年間の記事一覧

レモン酢を使った鯵のマリネ

今年も立派なレモンが取れまして それを使って今年はレモン酢を大量に生産中です。 リンゴ酢で作ったり、米酢で作ったりと、あと氷砂糖の分量を 調節してみたりと、自分好みのレモン酢を生産しております。で、そのレモン酢を作った鯵のマリネです。 普通の…

トマトと蟹のモッツァレラチーズのパスタ

こちらは久々に作った、モッツァレラチーズのパスタ。 蟹缶詰を頂いたのでそれをプラスして。 にんにく、ベーコン、ツナ缶を入れて。 タカの爪があれば完璧でしたが、なかったので、仕方なし。 やっぱりトマトソースにはタカの爪が必須のような気もしますが……

きのこのフライ

大分と前の写真なので忘れてしまいましたが なんとかという珍しいキノコだったと思います。 フライにしたら美味しいとのことだったのでフライにしたら これがまた帆立みたいに美味しかったです。 また食べたいのだけれども、全然このきのこをみかけません。 …

揚げ巾着の卵入り

揚げ巾着の卵入りと書いたけれども 卵入り揚げ巾着の方がよかったかな。 母が作ってくれました。美味しかった〜! もうちょっと味つけが濃くてもよかったかもですが 作ってもらったんだから文句言わない!ですね。もう早いもので2月です。 2月は愛に満ち溢…

砂肝のから揚げ

1度スーパーで食べた砂肝のから揚げが美味しかったので 家でも作ってみることにしました。 最初、普通の唐揚げの味付けにしたのですが、 何か足りない。と思ってナツメグを入れてみたところ とーっても美味しかったです。 味の決めてはナツメグだったのです…

クラブハリエのバームクーヘン

クラブハリエのバームクーヘンです! 美味!美味しい〜! こんな美味しいバームクーヘンははじめてなので 驚きました!どんどん食べれそうでやばかったです。調べたら中々有名なバームクーヘンなんですってね。 まだまだ知らない事ばかりです。

紫蘇、にんじん、たまねぎのサラダ

なんだか体が重い日はこれに限ります。 たまねぎで血液さらさら〜紫蘇もいいみたいだし。 にんじんも美味しいね。 ドレッシングはただいまダイエット中なので ノンオイルのたまねぎドレッシングです。今年7キロ痩せる!できれば3月までに! がんばる!

あけましておめでとうございます

2017年になりました。 今年のお節はいつもと違う所で頼みました。 ずっと頼んでいた所が毎年毎年お節の量が格段に減っていくので(それなのに値段は据え置き) 新しい所を探しましたよ。 伊勢海老が入って豪華です♪ いろんなものが入ってきて綺麗です♪ …